Normalmente puedes eliminar el óxido de una sartén de acero al carbono o hierro fundido curándola de nuevo.
Una sartén de este tipo, como las de de Buyer o Petromax, necesita una capa curada: una capa antiadherente natural. Lee cómo curar una sartén. El proceso es el mismo para una sartén de hierro fundido.
¿Está bien curada, pero sigues encontrando óxido?
Los ácidos, como los del concentrado de tomate, el limón o la lima, dañan la capa antiadherente. Los productos de limpieza también la dañan, así que no los uses para limpiar la sartén. En ambos casos, suele bastar con curarla de nuevo para restaurar la capa.
¿No ayuda curarla de nuevo?
En ese caso, empieza de cero. Lija la sartén con papel de lija (de grano 80 a 120) hasta que vuelva a verse el metal desnudo y, después, cúrala de nuevo.
¿Crees que la sartén tiene algún defecto?
Envíanos fotos del problema. Explica cómo ocurrió y cuál crees que fue la causa. Así, nuestro especialista decidirá cuál es el siguiente paso. Lee cómo solicitar la garantía para saber qué más necesitamos. Comunícanoslo mediante el formulario de contacto.