Geralmente, pode eliminar a ferrugem de uma panela de aço carbono ou ferro fundido temperando-a novamente.
Uma panela deste tipo, como as da de Buyer ou da Petromax, precisa de uma camada temperada: uma camada antiaderente natural. Leia como temperar uma panela. O processo é o mesmo para uma panela de ferro fundido.
Temperou bem a panela, mas ainda encontra ferrugem?
Os ácidos, como os presentes no concentrado de tomate, no limão ou na lima, danificam a camada antiaderente. Os produtos de limpeza também a danificam, por isso não os use para limpar a panela. Em ambos os casos, voltar a temperar a panela costuma ser suficiente para restaurar a camada.
Temperar novamente a panela não resolve o problema?
Nesse caso, recomece. Lixe a panela com uma lixa (grão 80 a 120) até o metal ficar novamente à vista. Depois, volte a temperá-la.
Acha que há algum problema com a panela?
Envie-nos fotografias do problema. Descreva como aconteceu e qual pensa ter sido a causa. O nosso especialista decidirá qual o melhor passo seguinte. Leia como acionar a garantia para saber de que mais precisamos. Comunique o problema através do formulário de contacto.